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7 {4 w! ]+ K# H% R7 |% {2 O8 [　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根: v( N9 n0 j; @) Q: ^% |
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　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量2 n) Z" u+ `7 F$ k/ p, g7 }' c
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　　调料：香油少许/火锅底料适量
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3 i. e7 @& a; X8 `* N　　羊肉粉丝煲的做法：6 k: [( B) b3 p/ H2 J) I' R
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　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买0 ~# p" c& B! x9 j3 j- L  k( L- z

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　　锅内加水，将火锅料倒入锅内
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* e3 Q( O8 _, [. M+ J4 ~! A; P　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟
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　　加入粉丝
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　　加入羊肉片+ v8 C8 u( j4 y
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　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去
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　　烧开，放入油菜，开锅关火
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2 T5 u/ D( N) Q7 e$ P8 @　　淋入少许香油
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　　放入香菜段
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　　出锅即可" u3 y  r4 V8 ?8 i" _2 t

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　　小技巧：
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　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。2 x7 n" w$ O  J

2 k1 ^+ k( j" [" t6 H/ Y4 e9 x& t　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。0 h8 ~6 ~; Y& u% D
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　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。
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　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。/ Q! u  P+ f5 ^7 a9 M
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　　菜品特色：. S7 r( \! F* x8 i0 _
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　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。1 ^3 N7 J$ D4 M8 x
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　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片  b( i/ a4 |% z; A1 V  O: F
肯定能诱惑到我- -; V' J; f* z. i2 M+ o  L$ S! S
虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受