芦笋拌虾仁：" j$ l4 e/ v3 X4 k6 E0 w& o
   
- W8 r' g# s+ O1 K         原料：芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只
# z7 H/ u( H, ~7 G4 S- |8 y         调味料：盐、糖、香油、色拉油
0 {% [1 N; y/ S2 ?: T$ @6 F+ G$ I         做法： & e# D- Y) {3 x7 ^/ y' W
             1、芦笋去根部及老皮，洗净切小段，放入沸水中汆烫一下捞出，
% t: H, o4 c0 k  G) D) [                以冷开水冲凉，沥干水分备用； 8 J5 p( {9 f4 ?% Y7 R
             2、虾仁挑去肠泥，洗净，对半切段，放入沸水中汆烫至变色捞出，
5 U5 b  `: h- q2 I                沥干水分备用；   k, K: F: C" r. F+ Z
             3、大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末； , @1 t6 z8 |, J1 c8 q4 u0 B9 W
             4、将芦笋、虾仁盛入盘中，加入大蒜及辣椒末，各种调味料拌匀，

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这原料比较好买，也好吃，味道不错，楼主没图片啊可惜了！