可乐鸡翅的做法
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材料集合图:8 b. [8 j2 `4 Q
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. B3 a7 \1 F# x& x" l! W: X我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
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8 I6 b& \: w! m3 O9 q% i" T5 \( d锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
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2 l6 r2 Z7 O, `3 K: D$ d1 A将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
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" N9 x9 ^0 [+ Z取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
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倒入大约30毫升酱油
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倒入一罐健怡可乐
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+ j, P( Q/ q, c/ l4 h" d倒入一些料酒
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将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
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中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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