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土豆可乐饼

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土豆可乐饼

原料:牛肉馅100g/土豆350g/洋葱半个/鲜奶油30ml/面粉;蛋汁;面包糠适量
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1 e  \6 O* c% R9 I3 V- r( s调味料:盐;胡椒粉适量- x" r/ W. P$ g. Y
1 M" h& c7 k, Y4 G
做法
& C7 c3 T  b: w+ y  1;土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉,捞出用微波叮熟捣成泥,加入鲜奶油和调味料,洋葱切末
) U+ A) j. W' T% V) |" V: v" d* B/ Z9 E, V  ~7 c" \. T
      2;锅中放少许色拉油加一大勺黄油,融化后加入洋葱炒软,再加牛肉炒变色放入调味料
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! l9 b, l" A0 L  3;炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼,顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油+ f4 D5 ~) z' Z+ U

4 k) P, `8 G! j. T- R
- L% O/ o- y% l* B4 A. \& v步骤:+ b- w' W; H- a8 z2 ~7 e! {
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原料
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. Y1 `) H! Q1 x: Z8 T5 M沾料
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) O+ W0 }" s$ z$ y$ ]& E3 w土豆切块泡入水中去掉淀粉1 \5 [  J5 {. a9 k, A

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: q* `9 u' d1 o' q% D土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油
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锅中放少许色拉油加一大勺黄油,融化后加入洋葱炒软
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8 r- V  l7 A5 H; T沾上面粉; ]2 u' L! @0 z" y( E) R7 V$ x
! q) g& b/ d$ a$ I/ K

4 x6 z# \  Z  I% Z; X沾上鸡蛋汁
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1 H. D* N4 n2 K
面包糠
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' X% g2 c1 {& f" S5 A4 v炸成两面金黄, E6 w9 B7 [' }/ H6 s) [% z

9 p8 h" P# Z/ Z8 n' B) R. h$ A, }& Y9 e" ?
沥干油5 Z. P' @. v- U7 H

9 E1 q3 s/ h. K, y$ Z. V# j) Z7 r9 B" W' I* P, a
装盘
/ t/ N7 W6 B. }
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-3-20 12:38

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谢谢楼主啊
8 R/ O! ]  Y) a; e我从前只是听说过
% g7 ^" C6 f4 ?不知道怎么做! p' ]" W; ?4 Q/ H& y" S1 S
真的谢谢了2 e- S& R* B( P* A0 Q+ q
不过图片下面的介绍能否更详细点啊" w: z$ J  [- p' f# z8 P
我想做

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可乐呢!

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?

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