[主食] 香煎火腿三明治[9P]

. u  c0 r5 k( n- t. g2 \5 o

! f( E' L  M" t% L: P材料：切片吐司、方火腿、黄瓜、鸡蛋、自制番茄酱 , y: ?5 x. {3 n9 ~: R  ]7 F

1 y* x, z4 ~9 t8 m% N6 `: R& e; d0 g% ^$ z
2 ~; L2 E8 w9 m' p  K# y1 I3 [- I
步骤： 1、鸡蛋盛放在浅盘中，搅打均匀。方火腿、黄瓜切片备用。 ( r+ X5 l/ d0 a- Y

9 T1 G* c3 ], ]% L# |/ l
. f: h8 X2 a4 ^1 }0 E8 c3 {  g# Q1 S' S% V$ ~) t1 H+ F0 R% \
2、小山吐司片切掉弧边，成为正方形。当然，方形吐司片就不用切了，本身就是正方形。 % c& _% i) A: ^( [# ?6 L
  l" O$ w) K. E8 C) A( j$ T, s
* J9 @3 D' F3 c9 D9 O: h; q& Q$ \0 @9 r

" U: ]/ i  k! O  Y6 p8 ^/ J先抹一层厚厚的自制番茄酱（口水~~话说自家做的番茄酱味道就是比买来的成品给力，大果肉有嚼劲。根据自己的喜爱做的偏甜了一点，配火腿和咸口芝士片再棒也没有了~改天上个帖子，专门说说这番茄酱的$ }1 Y1 k- U$ Y, {

" D2 t4 N8 r) ~+ S  g; x3 v9 {/ N$ z
" a  j  }- ~9 p$ G' M* e$ w8 w: U- p0 U+ ^7 W9 ?2 u- E- |2 `
），再放上切片的黄瓜和火腿，还可以放片芝士片。最后盖上另外一片吐司。 3、在蛋液中迅速滚一下，均匀沾满，放入浅浅擦过几下黄油的不粘锅里煎一下，等外皮变金黄色就可以出锅了。当然，减肥的筒子锅子也可以不擦5 \, t, c* b2 O& L5 ?! f
# c4 Y* M3 p. J2 s) R7 Q, d& p
黄油。我是觉得有黄油的味道更香浓撒~~~
( {" I4 X) z/ G5 W" `
7 R# G" L  d! `4 b: ^# s6 z" G; b4 t& Q: w% q7 \

3 [  h, P; H2 |: |" q( X煎四周的时候要配合筷子捏好内馅小心不要漏出来。如果馅料过多不容易封口可以沾蛋液煎一次后，再沾一遍蛋液，多多的蛋液会自然封住。 ) H2 E2 j" p5 D: L; `" V' T
0 x* k; v1 {( v

' t3 `6 H* z' M; L8 ~) i5 M9 O8 o6 X. V3 B# x0 T, e; y
4、从中间切开，一份香浓可口的早餐三明治便做好了。配杯牛奶趁热吃最好不过，营养均衡味道好。而且很快速呦。从准备到第一份三明治出锅也不过十分钟而已，绝对是适合懒人奉献给家人的爱心牌早餐