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[热菜] 麻辣虾的做法[5P]

gwzy888

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1楼 大 中 小 发表于 2012-9-20 20:57  只看该作者
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麻辣虾的做法[5P]

麻辣虾的做法
) F% Z( w, q% [& C2 J炒锅中放入适量的食用油和花椒炸出香味，放入红尖椒段翻炒一下。（辣椒不能炸的时间太长，否则辣椒就炸糊了）
! _5 C( R4 X$ `* J2 |0 g' n马上放入处理好的虾。（处理方法连接）
+ Y1 j$ E: V- x+ l$ K. f# E' g. f, i, h7 [& B
炒至虾变色后放入盐，翻炒
  ^) K) J8 K% n! Y收汁后，放入葱段翻炒几下立即出锅。（葱段炒制的时间不宜过长）
: c% \& R; g, B% W9 }8 U$ o, c  e
0 x, n0 ], s! d5 y

- G- c3 H$ \9 [7 f# r[ 本帖最后由 gwzy888 于 2012-9-21 22:00 编辑 ]
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