$ [% Y- Z; `" S* u; h+ D材料:
6 g& S% k) p; n1 b- {
7 A3 p% j4 O) W+ |! b/ L) i1 u 两公分厚腓力牛排2片、绿色西兰花5小朵、土豆1个(切块)、奶油一小条
+ G: X- Z% a$ ~& m* ^9 [* [( G
l% O/ B1 h' v1 z1 Q0 P: a$ e 调味料:黑胡椒牛排酱
" O9 `3 R. i* F! `8 {; l4 d( E
- H% \8 P4 m0 O& f: r! j7 c' M, q 作法:
7 \2 D+ K% F6 i8 @& m6 w. d
& U, t+ @" e* ?4 N# \ 1.绿色西兰花川烫、土豆块炸熟排盘备用。
6 |, K8 C O4 `* H4 w# N3 h, a3 Z9 i) l l2 A | n
2.用煎炸锅融化奶油,放入腓力牛排以中火煎3分钟,翻面再煎2分钟,取出淋上酱料即可。