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变版的和风煮蛋

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变版的和风煮蛋


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- s2 P3 V' B- h& E. M材料:家乡豆卜,鹌鹑蛋,misho汤料- p7 K2 b# R. G  }- V

( t! H& U( A: c% c做法:
1 p9 X4 p* p# \& h1。 用小刀将豆卜挖一个小洞

- D$ i9 w9 i1 C2 }5 u) A8 P0 @( v9 V7 }8 o& a4 o
2。 把鹌鹑蛋打进小洞里 (豆卜大小不一,大的要放两个,不然里面空荡荡的,或者把挖出的?敏感信息过滤*樘罨厝ィ?

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3。 将禳好的豆卜放进锅里,洞口朝上
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& z& z$ m5 i* b# q7 u  {) c0 B; `4。 加进汤料,水,煮。熟了,入味了便好。

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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-4-20 13:14

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牛逼!必须收藏,向老婆露一手哈

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不知道搂住所说的misho汤料是何物?

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好像是味增汤吧,不过那个成品看起来好像不想前面的那图

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成品不像是煮的?! H/ o1 ?# c# K$ ~
豆卜是不是江浙一带叫“油豆腐”的东东?

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成品不像是煮的?: _2 q) {) J  W
豆卜是不是江浙一带叫“油豆腐”的东东?

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我看是油豆腐,不过那一碗汤料是什么东东就不知道了,请教楼主

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misho汤料是什么汤料?

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很让人感觉很好,不过就感觉不是很好

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