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螃蟹白菜粉丝煲
简介
) y0 U- @7 N' g# Z8 ?3 }2 [& W有次看到有人用螃蟹和粉丝放一起做菜,我还寻思着,能好吃吗?今天买了很新鲜的活螃蟹,问女儿想不想吃螃蟹粉丝煲,女儿说加点白菜吧,不成想,还真好吃,女儿连汤都喝了。, s! T# c, }. Z5 C1 n
用餐人数:5-6人
* |' E) |& Y# {食材
* ~7 }0 q) t4 q* {' B% b主料200g螃蟹 50g粉丝 100g白菜 配料适量姜蓉 适量盐 适量五香粉 适量 葱花 \ z! f C) ~: T
制作步骤
3 Z1 c; ?+ A& W8 j1 螃蟹去壳,去沙包心脏等 O, `9 ~1 e. N7 T5 r
2 白菜洗净,掰成小块
; H) Q( n% h6 c$ W7 x7 P3 切葱末 n" W" \" B- R5 s' Z
4 白菜放锅中翻炒,加点姜蓉
2 e/ e5 Q% i& u5 加五香粉6 |0 l5 T- c2 Y. v
6 大火爆炒
' O6 `9 ]3 W/ T6 }* H7 加清水
2 ?/ J2 t, S- D; |8 加入粉丝
% [$ p4 ~2 `% _9 加入螃蟹