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烹制方法　: S* P6 D, O. Y( x) F# w  D" l

2 |* q2 G* R" s! G- h) f$ F材料：土豆2个，鲜奶1盒，牛油10克，蒜蓉少许5 [2 `& {1 z; m. p; n- N! p

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1　土豆切片待用。
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; ^" x9 K6 F" W' j5 L3 `2　锅加热后放入牛油和蒜蓉爆香。在蒜蓉变黑前加入3碗水烧开。. o! n+ R+ M7 v2 B8 f
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2 u1 F2 H4 Q+ q8 {. x" ~3　加入土豆片，待土豆片变软后压碎，中途如果发现太干了可多加一点水。( Z) d3 N; I* q1 ?) w1 ?, \

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4　将土豆全部压成泥状后，加入牛奶快速搅拌均匀。- w9 s9 l, c, x) W9 q# N% k  H
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5　土豆泥和牛奶煮匀，搅拌成泥状后，即可熄火。

土豆可以隔水蒸熟，然后压成泥后加入牛奶在煮

以前在学校总是吃土豆泥炒饭，感觉土豆泥还是很美味的，不过用牛奶还这没吃过，这是当点心吃的吗？