迷迭香烤薯的做法1.土豆去皮冼净，用两根筷子夹住，直刀切成连刀2-3毫米的细片(不切断)，底部不要切断8 n# ~+ t. e! M$ v( \  Q

" e( e, I3 ^% K- P0 ?0 A6 e2.保鲜膜包好土豆，用牙签在膜上扎些小孔便于排气，入微波炉高火叮4分钟$ p, f& g* \* \4 s3 W9 n
3.火腿切成薄薄的细片，用1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1/3汤匙橄榄油和1茶匙迷迭香碎腌制15分钟" x. k3 n# \4 A1 I' t9 a
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4.将土豆取出，撕掉锡纸，稍微放凉，将腌制好的火腿夹入土豆夹中
# [6 L/ {5 T" u$ G3 A$ Y5.取一锡纸烤盘刷油，摆上土豆，表面刷橄榄油
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7 U* [, u+ X5 p. |) o  J6 E0 ^# }6.再撒上1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉和1茶匙迷迭香碎
' L5 ~, j( k; N3 {1 i+ j* j7.烤箱预热200度，上下火，烤15分钟 ! f8 m  w& Y& ]- X* o3 ?# y: t
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% O( l' y/ m9 h8 ^$ l. C烹饪技巧
# x) l2 B% m. z2 {, n9 h2 k1、尽量不选滚圆的土豆，土豆片不要切太薄，太薄容易断，太厚了不容易蒸熟；
# S' `2 Q5 x; n- B4 Q. ]2、不同微波炉时间会有所差别，要根据自家的微波炉设定。六分熟就可以，熟过了的话土豆层会不好分开。

家里微波炉弄过几次，烤的香，已经做过几次了，只是有点费时间，味道好也值了