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8 @( e. b0 `; D9 a" [8 F   夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！
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, [. n- |- P/ T& w( P5 F0 n; S$ ]材料：沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜' }* i8 d) X" |2 u
制作过程：+ z; ~7 x& u& \5 b
1、准备鲜沼虾
! p) D7 {- _5 M2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用9 c  Q! @- o( t% D1 ~) K
3、杏鲍菇先切片再切丝
( {$ V5 @& ~) d+ H  l& ?+ B7 \  A/ T4 o6 @4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒
7 O6 L/ A' l2 H, z6 ~5、加料酒再加小半碗开水8 o4 C( Q' d6 O+ A2 m3 ~
6、调入盐
/ W" S- o! B" U! Y0 A; u7 H7 B7、放入杏鲍菇丝
! s1 O; r' v$ x6 n- q8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成) J. {2 `, o, Q6 P

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真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗？ 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗？

楼主，看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇，觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。

嗯 这个虾真心不错。儿子很喜欢吃的。明天做一下试试看。

怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

看着就有食欲  谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

不错不错，用水煮下，然后一起炖吧

喜欢这样的菜，有汤有水味道好，特别想吃。