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　　这个礼拜都没吃肉，把上周做的鸡丁拿出来解解馋吧，很家常的一道菜，属于不知道该做点啥好的时候，拿出来救场的绝佳菜肴，做法简单，味道可口。4 [* [. V6 x, Q7 i" R3 o) O
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　　我很喜欢杭椒，肉肉的，只带一点点辣味，比较适合已经不大能吃辣椒的我。妈妈却说，没辣味，跟吃四季豆没啥区别。
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　　另外，杭椒用来炒牛肉或者猪肉都很好吃，也拍了图片，觉得不够好看，以后重新拍过再发上来吧！
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, M- S. E, I( }+ w( j: j　　原料：
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　　鸡腿、杭椒、盐、料酒、鸡粉7 D; t& |8 a3 _3 z) H0 B
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　　做法：
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) \# `" A+ n- R- Y: C　　1、鸡腿肉剔下，切丁，用盐、料酒腌15分钟。& n1 u" }( O$ ~, x( g
　　
9 B' J/ p4 P* u8 x0 V' u' v4 }　　2、杭椒去蒂，切段，用盐腌一下。
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7 ]( l, `8 D$ ^　　3、锅中稍微多放点油，放入鸡丁翻炒，表面开始酥酥的就好。
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& T( i; l( y% m% t+ m0 ]　　4、捞出鸡丁，滤干油份。
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　　5、锅中留底油，放入杭椒段翻炒，我觉得把杭椒炒得稍微软一点会比较可口
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　　6、最后放鸡丁进去同炒，加点鸡粉调味就可以了，非常简单的一道菜。
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　　一点都不辣，辣椒可以当作菜，全都吃掉$ N# u. K/ j) J" u0 q: D' d
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& F4 C+ E3 U3 Q2 ^3 C　　虽然不是很好看，但是鸡丁外面炒得很香，里面的肉却很嫩，我觉得非常好吃哦！
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杭椒不辣，还有一点甜味超出鸡丁一定好吃。

这个菜我一定要试试,杭椒是什么椒呢?一直没有搞懂.