推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 水果星星汤[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

水果星星汤[7P]


5 E7 k4 O6 _6 ?4 w; e3 z7 H9 ?# Y2 V# O0 v* W* o7 g5 ], C
烹制方法 
- ~$ W* M% t, F2 k, G+ G% J' n, L" F3 S0 z) V- P- M' m4 M3 X0 G& R( r6 X( V
材料:杨桃和雪梨(各一个)、猪腱肉(250克),蜜枣(2颗)、南北杏(少许)、姜(两片)
6 o* S8 t7 K, R5 r+ n) m! ~调料:盐(少许)9 \" ?0 f4 |5 f8 @

& I+ R( Q) w0 a; B ' _' m5 d8 L3 P4 L' d0 z
4 Z; {! L! L* Z" P9 L+ @, R4 v7 V
1 杨桃削掉边皮,切成星星的形状。2 y  S- c) A7 T2 j  w' g2 e
( S$ b+ j3 c; U5 F1 f% O# P9 I

2 |1 \$ G; ]- ~  Y4 K' \* }. o' I$ D5 i$ |9 f* {4 {$ \: E! }
2 雪梨去皮,切掉雪梨核,雪梨肉切成小块。2 E& ~9 s- p# d8 p! a

$ p* A, a5 y. ~( Y
- U% y* j7 L2 N1 p4 A2 w6 F+ y/ W; b, a0 }
3 南北杏稍微用清水冲洗一下。
5 h+ ?+ ^$ ?) U* o  }' Q. N: d, L1 ^) z7 h
: B- O+ T% A! a

/ m- C) q) S# r  f" J4 烧滚适量水,下姜片、雪梨、杨桃、南北杏和蜜枣,小火煮一小时。1 b2 j+ Z& i4 Q9 d  w

$ |3 s: v3 ?5 w) p3 S
$ b) P. h5 S2 G" R
% F9 V: T- ^7 C* v: l. o5 另取一小锅,猪腱肉飞水煮出血沫,再一起改慢火煲二小时。
. R, J. g* r) v7 P9 a* ?5 y- v, l6 W. u$ @
/ ~1 r; Z/ ^; {6 R
1 r$ ^4 y7 e9 ^$ Y
4 _: S3 x5 e7 O' [6 临出锅前下盐调味,将汤水盛出;另外也将水果和猪肉捞出,在猪肉上拌上些许酱油味道很不错哦。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-10-23 19:40

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

这道菜还没有见过,应该是一道保健养生益气的滋补菜。谢谢楼主的大力贡献。就是不晓得有什么功效?有机会试试。

TOP

不错母子图片也很温馨

TOP

看起来挺淡雅的一道汤操作也挺简单的 下个休息天我试试 不过杨桃会烂吗

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 21:24