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原料：老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜 . w2 S# \9 w8 j
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　　做法：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。 4 ^7 C  i8 A8 D6 E% y
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　　注意事项：最好选用老玉米，因为老玉米熬出来的汤口味更香甜；如果使用嫩玉米，可能熬出来的汤会有泡。 / r; g( p+ J# j5 y1 k! l* j
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　　特色：清淡爽口、去火润肺。

看着挺不错的7 D" \5 w- P) \7 ^$ r1 b% T
可是上哪找老母鸡呀？
' G! o( X+ k  |8 Y) Q; Y  j- i我觉得这个菜里最好的就是玉米了，要是多放些就不会吃米饭了！0 I. O+ ], s9 \% D' G# q
感谢楼主

看着不错，做法也简单，只是柴鸡不好买，还有海底椰是什么呀，北方好像没有听说过，又没有可以替代的材料？