果香热红酒
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) G# H( Z5 q( }6 ], q% p3 ]( R简介
; t# S+ ? @8 N- i1 H0 k参考《小食光》比较简单的做法,浓郁的果香,十分上口,我经常做,推荐大家!(冰镇也好喝) 热红酒,德语称Glueh Wein,是一种加了热的红酒,除了红酒,还要在里面添加一些不同风味的调味品,诸如:肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一,据称源自德国,现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节,也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。
8 L3 P' Q1 J, T/ Y) \用料
- J2 F- ~% p$ B" b$ {以下是一个奶锅的量:
' |- m, v; I1 T% T; [8 H. F8 A8 R: L# A苹果; p$ s+ t' Y8 L& d! g; Y
一个
3 z, T1 i2 o) \/ I橙子
s: ^8 x4 n- s+ O7 I# u一个
7 P% D& U) b' y1 o H柠檬 W' n. e7 V# _4 T% E
半个
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冰糖
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适量
5 s7 M$ X1 E3 O2 Q8 T% G" d3 r9 u# Z: E红酒
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肉桂棒
9 {2 ?: _9 [# T- ]4 y& a一个
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丁香
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3个
) P/ s( s0 r$ [/ C6 X. x0 J果香热红酒的做法
7 K$ B$ L" i h3 Z- r书一览
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趁着圣诞将至,自饮或款待朋友都是不错的选择(重要是的,家里要是有难喝的红酒,这个做法也是能及时消耗的妙招)
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/ s: q7 Q6 z {! ?苹果橙子柠檬切片码好,一根肉桂棒(一小撮即可,没有的话撒点肉桂粉应该也可以)书内用白砂糖,我就用冰糖了(加多少按个人喜好)如果不喜欢甜味的,不加也可。
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" t* V4 k- T: y3 [将所有材料中小火加热慢煮。
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煮至红酒颜色入果肉即可。(喜欢热饮,直接滤出后饮用;)个人心得:喜欢气泡酒的,可放凉后冰镇,加苏打水或七喜。
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若一次煮的量比较大,可滤出果肉厚,冷藏好红酒,需要饮用时加热即可。
9 N# f" r" E/ u. f- i7 q% O小贴士
+ a' ?- M. g5 s没有丁香不放也可,但肉桂一定要哦。