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: L) k/ V1 y; M0 M烹制方法　& N. H  ?: R9 x0 V8 z8 l2 }) n
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材料：隔夜丝苗米饭（200克）、鸡蛋（1个）  
% ^7 l, z7 G; h' N7 y配料：虾仁（5只）、午餐肉/叉烧（20克）、葱（一条）
0 a0 L. i7 F/ T/ P1 _: _( m调料：料酒、盐、鸡粉（各适量）( `; C. [& j" t0 `
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1　米饭用少许油拌开；鸡蛋打散，放入盐少许。) p+ s# L6 z: j

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2　午餐肉/叉烧切丁、葱切葱花。2 p# ^) h+ z; U1 t- @/ T

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3　虾仁解冻后，用清水冲洗干净，撒些许盐腌一会儿令虾肉入味。! ~. Z) a. ?6 u& Y
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; w5 r/ O) S. X4　锅入少许油，虾仁炒熟，放入杂菜炒香，喷酒放高汤15克，入味收干起锅。# o* N# q# e; [9 c  J

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* r( w9 l2 \" P/ @5　另起锅，将油温烧至五成热，放入鸡蛋炒散后，放入米饭快炒至粒粒分明。
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+ }- a7 _2 ?0 d' @9 M6　鸡蛋散开，放入盐0.8克、鸡粉0.8克抛锅炒匀。4 P  [9 o( V7 L$ R* v) Y

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7　午餐肉丁、虾仁炒匀，撒入剩下的葱花炒香出锅。

楼主题目多打了个汤字吧，应该是《广东炒饭》，炒饭我还是喜欢放点酱油，那样更香。

看起来就很想吃的感觉。也可以放点豌豆和玉米粒啊。看起来颜色应该比较鲜艳一点的

不错啊~~~看着很有食欲呢~~楼主不错 哈哈 可惜我只会吃不会做，最主要是不喜欢，太懒了哈哈

平时炒饭都是按接近扬州炒饭的做法，这种广州炒饭看着和扬州炒饭很相似。下次按这种做法试试，比较一下。

这种方法很不错！以后试一才下，支持http://www.非法广告/?fromuid=132032网站

学到新知识，谢谢楼主的分享，以后就可以这样去做了！~期待楼主能分享更好的！~

很不错的做法，自己场在家里做，放点美极鲜酱油，味道更好。