[热菜] 红萝卜焖鸡腿　　

红萝卜焖鸡腿　　　　 , ^9 W' j3 a2 h% N# V6 G
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) Y7 R  k+ m3 \' }! B制作方法:
" L4 O% j. R4 `' z主　　料： 鸡肉,胡萝卜# E$ y+ C2 s! c/ H: B
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辅　　料： 红萝卜三个,红葱头一个,洋葱四分一个,蒜二瓣,姜,辣椒酱,花椒,八角,糖,鸡粉,盐
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原料：鸡腿，鸡翅各两只，红萝卜三个，红葱头一个，洋葱四分一个，蒜二瓣，姜，辣椒酱，花椒，八角，糖，鸡粉，盐
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做法：4 @- `* K8 S" ~; p- O
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1,鸡腿，鸡翅斩件，红萝卜切斜件，洋葱切块，红葱切片，蒜切片，姜切片
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7 p+ Y7 P4 g& W+ {- b2,锅里放油，爆香洋葱，姜蒜片，花椒，八角，然后放鸡块爆炒一会，跟着放辣椒酱，洒入料酒，盐，鸡粉，少许糖，多炒一会，再倒入适量的开水淹没鸡块，水开转小火煲十五分钟，再倒入红萝卜煮大概三十分钟即可出锅。
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; g" A' d3 l( t6 u# V% C, k! _+ k成品. c$ [  V0 K: ~+ G+ V

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