材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片- ~: p  l. a# W9 u# O; n
没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时
( d% b2 U( b2 r- N5 ?& a, G出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~: y" l7 f7 F3 H2 q7 W
哈哈 ~
+ T% ]) ~2 E- F- i! |味道非常好，百吃不厌~ ' w0 `  J& {6 J* |3 F; _# W+ G  V9 }1 r/ B( V

' U3 d/ k* j# d2 J: U7 x  A& F牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~
( w2 T  E  j, Y  _- w0 F7 X味道非常好，再次推荐一下~~. y" ^9 J7 X, h+ h$ k+ y9 N
P.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表 4 q7 q0 d% y* g8 @" t7 P' j9 a
楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

7 Z  g9 H4 P2 S2 d' y# `, O就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子 3 q' C! x$ a, S8 h5 s( Q, x- D
(《江苏药材志》) 6 a  X* @8 {* ^
5 B4 ?, `% a* |" ~' ?
【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。 2 ?7 o$ Q+ d+ J% J. _4 |
学名：Elaeagnus umbellata Thunb.
. B0 E0 X: g: |3 o% A, X5 g+ t" T" H【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。
% M4 [- \! s# \; H) w
9 H  u4 J1 a- ~: x3 g【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。 , p. u0 N; S4 G1 ~
生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。 6 w1 X8 [' i) C$ |6 E# D( B9 q

; m  m: }7 B4 m【性味】酸苦，凉。
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《湖南药物志》："酸苦涩"。
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【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？
6 y. I/ y; ]9 t! q* K6 o喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！
7 e3 a# X3 e7 C/ l看到大家的介绍更加喜欢了！~