) Z5 [ L" D* b預備食材
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斜管麵 適量
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泡菜 50G
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綠花椰菜 6朵
/ U5 Q6 ^2 h7 ~3 t/ G起司 個人喜好
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鹽 2匙
& [" ~4 r1 S" S德式香腸 一條
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* t! H8 i& v% a, i1 a# B" y& W步驟說明
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煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用
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利用原鍋水,川燙青花菜
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泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味
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斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司
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220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下
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9 m' n* u/ N3 l7 j, L* \- K這盤吃完會太撐,忍不住一口接一口