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材料：
; {* w5 |7 e( c0 W     排骨1斤(斩段)  南乳(南腐乳)3小块: H" l8 v  A* S6 S3 e

1 f' Y3 Y( f1 L- R7 x% v做法：   u1 T+ p0 }; r3 |  @

7 o* O  S8 m- m; }* u5 K& Q    1、 排骨洗净沥干水分,加南乳、1匙糖、少许酱油和3小匙生粉一起拌匀，入味  两小时后待用。- E3 w( T/ t. x- V, ~( D

" u( a# T8 B  h, k. W    2、排骨拭去多余汁液，放入6成热的温油里慢火浸炸。期间用筷子辅助搅动，防止粘锅，待炸至熟透捞起。再次把油加热，重新放入排骨翻炸片刻，把多余的油份逼出，表面金黄即可捞起沥油。 8 R" ?" B7 D( w7 k
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    3、 锅里留少许油，用8匙糖、1匙酱油和少许水调成蜜汁，慢火熬至液稠起胶。最后放入炸好的乳香骨，快速翻炒（裹上蜜汁），即可上碟。, A- q8 J& \3 l( _

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

不错 看起来挺诱人的 也不复杂 明天我就试试

看着就增加食欲的,步骤还很简单,自己试着做做.

不错哦
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很有无锡酱排骨的感觉 而且做法也不是很复杂
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. {( {/ r+ [! W. @7 e7 `) R还有2楼这个是披萨吗？？