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7 V2 Q. W; M3 o: C烹制方法：
: m  u6 w3 k6 C主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g
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# I( y) z, q- s1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。
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2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。
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3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。
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4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

这个好，青翠赏目，红色的胡萝卜搭上绿色的豆，视觉效果很好