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烹制方法：
/ V) N- f* ]8 d8 l$ f主料：牦肚魔芋 5个( B; g& ~% @& I$ m( h# [/ Q
辅料：油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量& J. q8 ~+ Y; t# o2 _* d: d; s

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1　炒锅油热爆香葱姜蒜，放入虾仁滑炒一下。& A. A/ {) }. H" r: H& T" x3 a

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* c  ]1 H, g" w- z3 O! K1 R' @' J, [( w2  放入魔芋翻炒。
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3　放入韭菜、盐翻炒。9 @7 J0 z- x7 W, G
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3 h0 ?# u. `/ {5 i8 m4  出锅前放入热炒鲜露，炒匀。

这个菜方便平时下班做得很快吧

这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

菜看着不错，但为什么要叫魔芋？楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的？