' W$ `' k8 O. e8 w4 X
1 }; X; `" w  r5 N$ m
烹制方法：
9 _: l  M0 C% w( b) u- G主料：南瓜 一个
0 A% l% Z3 w- K1 s: ~( e4 {) |1 H辅料：蒜头 五瓣 " B" n6 G7 v& R$ G
( a! \+ I: u! T
. O: h6 p# \* L) q! v
# X* s. R- B3 J6 x3 t
& e! \+ c1 P& M
1  南瓜切片，薄点。
/ A( R8 L) ?, ^- e' |+ r1 x$ a1 o% w! S3 B8 J9 P2 B
, |7 G8 Q+ C! s7 ~* A* X
* D0 f2 \+ f+ @$ s' e) o
2  热锅倒油煸蒜。
' X0 F+ A) Z: d4 b% ]  J: J$ ?4 d! y
, V$ s7 E. T- j" }; k) S( N. _. |  D & m- \* g% i. c0 Z; e* q

7 j* K7 P0 z9 @, N9 K8 G3　倒入南瓜翻炒，倒点水，盖锅盖，三五分钟翻炒一下。
0 Y0 L3 P) R3 @
) ]6 c6 x9 I; h' M : t% P8 Q0 K% `" |% V. K% W
) k( R6 `3 \' ?0 a, p
4  出锅前放点盐鸡精和一点生抽，焖会就行。

南瓜新做法，看着还行，健康饮食。

内容这菜搞的，好吃吗？有机会试一下，偶尔吃一下应该不错，谢楼主分享

用嫩南瓜切片切的比这个薄一点，和炒西葫芦一样的办法，感觉比西葫芦好吃

呵呵，南瓜还是蒸着比较好吃，完了淋点蜂蜜水。

降血糖的好菜，感谢了，有机会了试试如何。

做法简单，普通家常做法，我一般在家南瓜都是带皮蒸着吃，甜甜的很好吃

本身其实并不是很喜欢南瓜的，但是爸妈喜欢，换个风格吃吃，谢谢楼主

炒南瓜还是在4,5月份的时候，南瓜结出来还嫩的时候，切成丝，下锅爆炒，绝对爽口！

南瓜是好东西，一般人群都能吃，我现在是一星期最少三次吃南瓜和地瓜