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烹制方法:
* z9 ~6 D" p; I' ?9 z, @4 g5 X! s主料:笋干 6根 毛豆仁 250克
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辅料:菌子油 适量
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; h% n' T/ T7 ?; C/ B% R1 备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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2 锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。
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3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。
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4 N5 F* Z3 B7 h- K4 拌匀即可。