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烹制方法：
4 ^/ O3 o; N1 \% T主料：五香豆皮 1张  洋葱 半个  尖椒  1个  黄椒 1/4个
# B0 j, n( j1 ~% |" j1 _% I6 F- S辅料：生抽 1勺  米醋 2勺  鸡粉 1小勺  香油 1小勺  香菇辣酱 1勺$ R9 {  T0 b% C4 Q7 }+ F" g' A

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* G. G4 L5 O" H, c" `( N2 _9 i5 G+ A1  .五香豆皮切丝，尖椒、洋葱、黄椒、香菜切丝。6 I2 T5 Z" J' m* d) Q' Y

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4 N4 _0 r3 U6 B. \6 X/ i2  除香菜外的所有食材入盆。
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* P% F% e  F& O/ f3　加入生抽、米醋、鸡粉、香油。3 \5 Z8 L5 |9 u  s! y% [/ [- @) P
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4   加入香菇辣酱拌匀。
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. \. {0 B. @# Q& K8 U* }, d. Y5  最后加入香菜拌匀即可。

虽然是凉菜，但是味道都比较刺激，适合小酌，也适合下点饭，谢谢