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[凉菜] 四蔬拌豆皮[6P]

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四蔬拌豆皮[6P]


# M1 J0 k( o% T2 G& k7 t$ H* h
/ t' p- v% ?% M5 n烹制方法:4 W! w, \) a2 V" ~, a
主料:五香豆皮 1张  洋葱 半个  尖椒  1个  黄椒 1/4个
, J3 _& `( o3 O( b辅料:生抽 1勺  米醋 2勺  鸡粉 1小勺  香油 1小勺  香菇辣酱 1勺
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# p+ `" _3 y( D" d5 k8 f/ ~, u8 r  `6 v( ~" n( F( s) C1 J5 n2 w
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. {2 j: o) c( }6 J, `' d3 Y. c' p1  .五香豆皮切丝,尖椒、洋葱、黄椒、香菜切丝。
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& b4 m. u  @2 K  J ( n% q8 @0 E* }6 [# z
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2  除香菜外的所有食材入盆。9 i$ q# T9 h3 P2 E( }: p
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/ P' Z9 G  o" J/ c8 f3 加入生抽、米醋、鸡粉、香油。$ N! d2 H6 k( c2 ?5 P6 ^! N
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4   加入香菇辣酱拌匀。
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) G1 M, h* p. M2 `9 S; D% |5  最后加入香菜拌匀即可。
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  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2017-11-28 21:01

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虽然是凉菜,但是味道都比较刺激,适合小酌,也适合下点饭,谢谢

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