推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 咖喱鸡翅[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

咖喱鸡翅[7P]

0 K% W/ t/ K1 H) b& o; T6 A9 q. W

, Q1 G& F2 Z- p( P5 S2 j8 m+ r6 ^烹制方法:% A+ h) Q3 w% N3 h
主料:鸡翅中 1000g . e( @' |7 d* A" [0 e
辅料:咖喱块 110g2 @# I3 ~  {1 b4 m
2 e) w" N( R2 }+ T
6 g7 [' g. z$ ~% ^3 V/ \$ b
) C- A" q8 N7 ^! ~1 q
* J$ }7 r  w) @4 B: I
1  鸡翅清水洗净,背面用刀切几刀。
0 I, K2 c' r) h' m! }+ S0 Y: ?" ~* u2 Z' v) g5 U7 x: D
/ x' C; Z; i$ K$ M2 e3 L

; ~: F; r& J/ |! ~8 B2 P6 O3 A# N2  切口后再用清水冲洗几遍,把血水洗干净,捞出控水。
, N% f: c" D) R9 `  y! |! ~; w
; \7 k  |- T+ u' X; i/ c9 j ( M  C6 ~5 F; P3 |$ C. Y
# [! d* p* Q  |" B& n, W
3 锅中放少许食用油,油够润锅即可,不要多,放入鸡翅煎,一面稍微变色后翻面再煎一会儿,让鸡翅中的油脂煎出来一些。
* H; @( \9 Z/ F8 A, t% x6 I' y: }9 ]6 o- m+ ^% P. z' }! U0 C) t

: j7 T3 h  p+ C3 L6 h" m) a" b7 M9 H1 Q
4   放入咖喱块,不断翻炒,尽量让咖喱接触锅的底部,好受热。( x3 Z7 q3 @. t: T# q. i
  \- F+ ^, w0 h6 K1 t

" Y: V- G2 m7 b0 ~7 R
+ n! U4 I8 h) l, n7 D5   翻炒到咖喱完全融化,包裹住鸡翅,加开水适量。
4 g' K2 d; Q9 Y$ |4 k+ I' ~$ U" v; n, H5 Z! p
5 D6 f" f& m1 j  H6 p) B

) Z; E$ H8 b8 @6   大火煮开转中火煮15分钟左右,最后大火收汁即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-2-2 15:54

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

这个同理,要是咖喱换成可乐的话,是不是也可以做出来可乐鸡翅?

TOP

咖喱是种食谱的作料,加在食物中不仅仅能够增加食物的色香味之外,还能促进胃液的分泌,令人增加食欲,同时也可使食物保存的更加长久。

TOP

喜欢咖喱味儿的!还从来没有这么做过,试试!

TOP

我喜欢这倒菜品,做起来容易,关键在腌制入味,其次掌握火候,小朋友喜欢的

TOP

介绍的非常仔细了.有机会自己做一个看看.谢谢了.

TOP

看了介绍 写的非常的仔细 本身就很喜欢吃鸡翅尝试做做吃

TOP

咖喱鸡翅还真没吃过,不知会怎样,试着做起尝尝

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 16:35