1.杏鲍菇切薄片。
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( ~& _- i. |3 @2.锅内倒入适量食用油，先爆香葱花。9 U. A7 s  d6 H2 i0 ?+ s
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3.放入杏鲍菇翻炒。, H, j4 Y4 m" Q0 z5 U
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4.杏鲍菇变软后加入2勺香菇酱翻炒。, L( ]' u6 h# o2 n/ C
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5.翻炒至充分入味。
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5 ^" J: g' v' I4 T6.撒少许盐调味。
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/ T; V/ U0 {6 P1 B+ v. H7 I7.出锅前淋入芡汁。
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  ^, `  |: x* |& b; i# a8.汤汁浓稠即可出锅。; o* r" Y' P4 X/ M6 I- d6 Z* W5 n# @

这个感觉操作倒是比较的简单，可成品楼主怎么就不发一张呢？感觉配色有点单调，自己下饭吃应该不错！

现在过年酒店里也经常会点这道菜，口感醇厚算是非常好吃的素菜了

菇类的营养价值很高，也比较容易消化，适合大部分人群，荤腥吃多了来个素菜解解腻挺好

看起来不咋样啊，单调，除了咸还有别的味道吗？