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" Y; X6 Y% R6 V$ Q) K' j烹制方法：; ?5 k4 [7 ?. V# V5 q2 L
主料：白玉菇 200g  腊肉 200g
: w8 H' f, S1 ^. ~, y: a1 a辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量4 A6 p  |& g. D

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1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。
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2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。' V' }" G" G- P6 y' Y
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9 t4 l! @0 Q; ^! [% |: z, @* y1 ^2 W3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。  T% b3 v  B/ ?' K

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4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享