[热菜] 火腿腐乳汁烤肉[6P]

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烹制方法：& W7 j; P0 d: l' `) K! d0 o+ {
主料：五花肉 750克 ' R% ~6 M4 _$ N# H. q* y
辅料：火腿腐乳汁 适量  胡萝卜 适量  黄瓜 适量  面粉 适量, _. N, }: ^9 w
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1  五花肉，收拾干净，滤干水分，倒入火腿腐乳汁。4 [8 N) N) {, ~* o8 s( s6 x2 I8 P& G
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3 x( N- [  Q. h7 ~* ~( e2  放入冰箱24小时，每6小时翻一下。( ]; M( Z  ?) m+ ]/ A

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/ [+ T6 _  g" [3 V+ H3　取出腌制好的五花肉，用烤肉专用锡纸包裹。, |9 O9 R* A  m; `1 `

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4   放入空气炸锅中，调到烤肉挡，烤好了，焖两分钟后打开。
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5   打开锡纸，切片，用面粉做个网络放盘子中，用黄瓜、胡萝卜片围边，将切片的烤肉装盘，即可。