LEVEL 7(优秀层次)
发帖初学者
 
- 帖子
- 510
- 精华
- 0
- 积分
- 57
- 金币
- 2826 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 41 度
- 感谢
- 111 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 50
- 注册时间
- 2008-3-20
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-4-3 12:32 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3
花朵版寿司
创新的海苔包饭------花朵寿司. l7 Z1 p$ |5 \) O, e( d
! ~1 Y1 i/ b3 Z- ^2 u
材料(火腿----花瓣;日本大根(说穿了就是大萝卜----花蕊)+ E# v7 C& b9 L3 P! K, O! G) ?8 i
# W% n: \9 L- X6 s3 M9 J
用海苔分别将火腿和大根包成小细条,火腿大概6个,大根1个
) N/ A3 u, K7 \* i( g ~- K- |" l) m3 e. O; b! ~
在将火腿和大根包成花朵的摸样,用一张海苔将他们包起来
! z+ E) G" f& ]7 ~7 x. n( u C% E) w: m" H6 M& b' P; i
图片有点不清晰,因为单手拍照真的很累+ \ l& S# O0 t! u
; L( @7 ]" x% c/ R
铺好竹帘,上面铺上保鲜膜( [! h1 T7 V& x1 G& A3 L
p4 m$ M# H$ n; i9 R 糯米加梗米饭作好后,放凉,用肉松,香油,盐拌均匀: z: L3 F5 z+ N* R' Q3 p) ^: Y
/ D* B* t1 e. L1 d* i* u
铺在保鲜摸上,
1 V: L3 |! |2 F" F
* n' K! K5 R% \9 U1 ^$ u 将刚刚卷好的花朵摆在中间
. }2 I) Y2 R: e! A8 M( C# a) A9 g4 e$ b3 P3 R" e9 U
然后卷好,要卷结实,要不然饭容易散
- F* n; H5 r1 V! O1 v7 R+ W$ v" u1 L6 B; y. Q0 O8 t
将刀上摸上水或香油,就很容易切了
5 `& Z8 T# A- E& _4 o* [7 X7 m
- J: j ?8 y' k" ?8 C: c 成品,是不是很象花朵啊, T/ Y& L2 g9 R; k# L
2 q( m! q+ }) r" |+ q. k0 K- S7 Y0 L
6 T; y9 v3 M2 ~" K4 M; T& l 5 M+ |- h2 |, L" @8 @" F

( B" a5 m; ^1 y& h* f$ Y9 l6 M. \, o0 Q# i2 e/ g; i+ K3 h
* i' G7 Z, s6 L0 P9 t/ d $ x8 u3 H) F1 \3 O) d9 y4 T% W
) q1 o+ Z" O* z' Z, ]
5 l- L& G4 f4 n! L0 V7 M

E5 T9 ]9 ?4 p; i+ N5 Y5 l* f
' M- x" E, T/ w% O$ L # R8 Z% S; v- ^" h
2 L/ S X& D! _2 x: }5 O
& I1 z( v, s: G
3 L6 h* q- q) H K; ^1 J; Z
% c, S4 q- }! K: W; g' \

9 @1 [: A# |$ v1 c7 {% ?
0 T- Y0 Q! A' p # w/ B. U0 u1 q: [. I! C
# Q- X% c N& i3 V' S1 m

4 X. f5 Y. \' S! }9 X4 ?0 `+ M
; H: `/ z1 @2 f5 \. N$ Q; o 4 a7 s0 N2 [& g6 A; M
& K- |; l k& G; J/ J5 B7 Y8 O* n ' {# n4 W" ^; Q" V' V! ^
+ n3 |$ w4 z6 P
3 j S" U7 J. H1 h2 x 
/ Z" U3 l" c0 `- j, }) s& H* g* [% F' a
9 s& U `9 N: N, R( f. e 
! j/ g+ A( Z! ]- }3 h, B8 Z: g
( w$ Y+ Z( |$ l9 M8 g$ U6 o" G( y ( U0 c. A! a% ~- D/ N3 F
; k' b: z3 X$ a! M$ |
6 V& @8 L7 F& N! L- q; D
' J) W" W1 B1 z0 _2 y
; A( g5 T1 [# c# ^4 r* f 
|