名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒! r" A* F* y2 N8 k6 [
口味：营养早餐5 U2 @9 e& H& f: |8 }
主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆3 O, W' W" o" F' q* O# E! @
辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒
( c: d6 k1 W9 v8 T5 b8 B( E做法：
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1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  % f7 i) v. v0 o" h( l- s

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2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~
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3.把土豆炸脆~~
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. O9 F; Q5 d3 {/ P4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。
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8 l$ Z8 W( ~( w5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~$ X, d1 x, J/ B
注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~
3 d( r; X; V7 O6 f! {6 q+ H% \         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~3 N' X/ Q1 [9 A% S8 C' J
         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~6 d4 L: G$ r0 U3 p
         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康+ q. l9 [: p7 \# {# J5 c8 G
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[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-4-28 09:23 编辑 ]

不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

引用:

原帖由 110w119w 于 2012-4-26 22:56 发表
1 E% [0 |% N. Y8 W不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

% U7 S) q  b) x8 G兄弟~这不西餐~是中式健康营养早餐~~口味中式~

太棒了，可是我会在牛肉没煮时会放多几样调味，例如origanum,basli去腌至10分钟才再煮，肉我也是喜欢七分熟。

主要是习惯了中餐的味道，西餐总少不了番茄酱。可是这番茄酱用瓶装的他那个配料用上总觉得发甜，口感很不好，自己做番茄酱实在是太麻烦。早餐吗还是简单实惠点好。这个做起来费事。

这个早餐还真是够营养了，就是一大早要起来烧牛肉有点来不及啊，只能周末试试了，色香味还是蛮俱全的，喜欢加番茄酱的味道，有点意面酱的做法了。

好菜怎么没有人支持呢~沉下去了~