可乐鸡翅的做法
, o" x, M6 e1 R( ~0 \3 }3 i- z' o- c材料集合图:
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( z- p$ `# S2 z8 B* X我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
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锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
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将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
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1 e X0 ?$ b$ \取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
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倒入大约30毫升酱油
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, n; `) K1 |9 s9 \! r2 R9 j- u倒入一罐健怡可乐
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倒入一些料酒
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将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
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) d0 E6 N) K. d" D中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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