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[热菜] 电饭煲鸡[5P]

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电饭煲鸡[5P]

材料:
( p! Z' p& t( H  鸡、姜、葱; , X' ?$ A6 g1 u! \
+ Y1 b9 n: x# t! V( o$ h$ }3 {
  调料:
: B) A8 R2 {9 Q0 Z# z: _
: u- O5 D& a: T6 g  Y6 Z  酱油、油、麻油、米酒、糖、盐5 F# P2 H1 G/ z( L

& i8 y- t# h7 K4 p- [) e制法:
. N3 U' T: D, R- j' d; |6 K3 F, u* _5 S$ h0 r5 U! s3 r+ P8 g
把姜。葱切好备用
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  H2 U  X5 J( ^
美容面膜:将调料均匀涂到鸡的全身和内部,放3分钟,之后将汁液倒在它的肚子里。
) [- w2 O; k8 ^. ^& C+ m& ~* w
! p, s. E: u6 `; y: c3 E: \) k% y$ l7 R
铺垫小窝:将葱、姜铺在电饭煲里,给美容鸡准备个温暖的小窝5 K+ I6 {4 I- o" D0 L, z

; D" @. w* f- g8 Z3 X# O, S2 q
  n+ U* x6 i7 ?" X% ]9 g, J6 {$ w干蒸桑拿:将鸡放入小窝,按煮饭键。跳键后打开锅盖,把鸡翻身;盖上锅盖继续干蒸* R# S! h6 C5 U3 M5 }
$ ?& b9 R1 z2 w- g( g, v" U
! @$ u4 A' P! O2 c  J
第二次跳键后,别等了,上碟吧!别忘了香喷喷的汁液哦!, s# \: `3 @* b
& @. `0 T' G2 u

" U+ t* E* ]" s[ 本帖最后由 wvv 于 2012-6-3 00:02 编辑 ]

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9
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看着挺简单的。不知道味道怎么样,看来要买只小鸡试试

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这个可以试一下,就是不知道调味怎么做才好

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是啊 这鸡是比较好做,但是调料不好掌握啊

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电饭煲真是个好东西,好多菜都能用它来做。

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下次搞个小一点的鸡试一下牛刀 我就想那底下的得菜会不会烧焦啊

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很香,颜色很诱人,谢谢分享。就是有点担心干烧会不会烧坏电饭锅。

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不知道要不要稍微加一点水?锅底不会糊吗?

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干蒸# L# R. k' d: v0 H( h
会不会烧糊啊,不知道能不能熟透啊,可能小鸡可以。鸡老一点就不行了啊,有时间我也试一下。

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楼主,不知这味道如何呀。, B; ~) }4 w) b# x
看起来是不错,但想想,好像味道还没进去吧。

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