( o& }# r  ?) i! h% ?7 P夏天是吃毛豆的季节，上海家里最经常吃的就是辣椒炒毛豆，萝卜干炒毛豆，又或者酱瓜炒毛豆，用来送稀饭或者白粥都非常的适合，- o# F7 C! z$ F: F. h! k* z
我住的地方不太容易买的到辣的辣椒，好不容易同时买到辣的尖椒和口味和萧山萝卜干非常相似的萝卜干，就索性一次过瘾，炒在一起了，% R4 N" [. z9 L1 T( ]8 ~  W0 j
结果味道更上一层楼，好吃极了~害我干掉好多稀饭啊！% A0 ~7 p$ V& K
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做法：
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    1.萝卜干，辣椒切丁，毛豆剥出豆仁.
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" T6 K( f; t" M& Q8 y    2.起油锅，下萝卜干煸炒。炒出香味后，下一点点砂糖中和咸味，然后下辣椒煸炒，辣味出来后，再下毛豆一起煸炒，
% `0 a5 G' @4 g4 d* N, b+ r同时加盐和味精调味，炒至整体混合均匀，毛豆完全炒熟即可。
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很棒的！希望大家喜欢。. a+ K- _$ J( ~) q/ x
谢谢。

谢谢分享啊 看着就有食欲 赶紧回去试试!

这道菜，看起来很普通，不过却是我最喜欢的之一。