牙签虾串儿的做法很是独特的,做出来的成品更是让人忍不住流口水哦!牙签虾串儿的主要材料就是虾仁了,外加了辣椒粉、洋香菜碎、蒜末和胡椒粉等作为调味料。怎么样,心动不如行动,赶快跟我一起动手来做吧,一定不会让你失望的!
, n% u2 Z; d2 v4 F9 d
" u# y! g C! K
材料:虾仁、辣椒粉、洋香菜碎、蒜末、胡椒粉、盐等。
0 y1 b7 H: A/ z
9 K/ ]- Q- T: v P! E( t2 B' [5 ?0 W5 A2 L. [' G2 Q
% L5 v$ X. u" I% C P* y
' F" |* c2 U5 F9 l * b* [! i$ R3 d# Y5 x) B! H
1)虾仁去沙线,洗净,加喜欢的调料腌一会儿―――我用的是辣椒粉,干的洋香菜碎(Parsley),蒜末,胡椒粉和盐。
! N, v/ n7 S8 A* d" Y* {
5 L* S& ~5 r4 N, D
1 V* F4 S' l; G4 _1 L
* j. Y- p, n; z! G; j6 x7 v5 c
# R! B" H. z$ C% q ! b8 w( N4 w M% H4 Z
2)用牙签儿串上,每个牙签串俩虾仁(当然不串也可),放到烤盘上。
6 r; ?$ z- I* P5 P7 V5 A( G
# a: @. g0 l% D: ~6 ~) d6 R, _5 ^
8 K/ o* b- V& E
/ V* d% I8 I+ R; z
( C: r& \) s. Z g
: o) @0 V, F/ J& V 3)用烤箱上火(Broil的火力),两面烤熟即可。
% a5 q( O8 ], N3 j8 T/ _
, ]3 s4 u5 i' N# S6 u, X 小贴士:
1 v/ m5 ?/ L7 Y, {) z- K
! ^) j, Q6 y0 n 没有烤箱的话,用少许油两面煎煎也可。