上2个星期生病,就给自己整整汤煲喝.
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感觉还蛮好的说.
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0 b! z7 z) v& Z0 I4 H$ E1 }香菇鸡煲
, m- U. L u2 a先把图贴上
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因为这边买不到土鸡,我的煲又太小,我就是用的的鸡腿,
/ y& p" a! S8 ~3 H; q先是用盐,生分,姜末淹了一下A鸡腿,
6 M8 _0 u4 ?) K等淹鸡腿的时候准备好B葱段,姜片,泡好的香菇
! ] i5 V, W' k5 a# H6 @(我放了苟 木己,因为要补气〜hoho)
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然后用热水抄了一下鸡腿,去腥,将半熟的C鸡腿捞出备用
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再就是把B铺在沙锅底,放新鲜的水,用中高火煮上
$ [, \! w0 G) a* @4 N% M8 ^ S" k煮小开后加C,放少量盐,
: o' u3 b c! f# H4 S8 b1 Y再等第2次小开就转小火慢慢炖了
' P( T; n( l* ~' M4 u1个小时的样子就可以吃拉.