[热菜] 黄金地瓜烙

老母

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1楼大中小发表于 2009-1-4 22:52 只看该作者

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黄金地瓜烙

黄金地瓜烙, H5 C3 [8 o1 }5 r

0 A. `0 Z( @! p& c, y* y
主料：红薯
辅料：淀粉、鸡蛋
调料：白糖、沙拉酱、吉士粉 " o- a. z6 \5 u( E1 |6 c$ I8 f
烹制方法： 4 _9 B# m8 {. [9 y, ^+ s7 s
1、将红薯切成丝，加鸡蛋、吉士粉拌匀，再加少许生粉、白糖搅拌均匀，倒入平底锅中煎至两面金黄，取出切块，食用时搭配沙拉酱即可。 ( @5 t3 R) L) ~' V
特点：香甜可口，金黄酥脆。

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