1、珍珠糯米适量，泡水5小时。  z( [. N. \7 i2 z# E6 r

  `6 Y' g6 E# a  n4 d" {) q: i2、精牛肉300克，剁碎（自碎的好吃）。1 P6 H9 D: l: `/ x
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3、加入姜碎、南乳半块、五香粉、鸡精、盐、粟粉、香油适量拌均，入味40分钟。; I8 D$ ~# v8 v) Z
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4、虾去壳，洗净晾干，包上入味好的牛肉，粘上糯米入开水锅蒸13分钟OK。, P% X& ]8 E, B! F% e) \9 D: c

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# ?2 g7 {3 J$ ?1 w4 V鲜香适口，脂肪量低，省时省力，菜饭皆宜。喜欢的话还可以加点酱汁、配菜等，这样装盘就更漂亮点。

楼主的这个感觉很想餐厅里的菜色,不错呢,可以开店了,哈哈