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[小吃] 山东大煎饼[图文]

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山东大煎饼[图文]

山东大煎饼[图文]
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" e& R+ B) z; n! P, j做法及步骤. z3 X1 v& J9 ]5 t2 ~$ Q- f

+ U! e: x  f/ C* {( q·原  料:
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面粉,鸡蛋,酱,辣酱,葱花,香菜,生菜。
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* ]1 ]& |9 F8 b  Q; w: C# F% l% k·操  作:, D0 r- \' Y2 Y, I9 d8 z( }. ?' D

- _9 {9 D/ q) y/ k/ b2 F1、摊开。! S2 ~8 O, |; f0 X9 j* w
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2、再打上两个柴鸡蛋,黄黄的鸡蛋在他的手里很快的均匀的铺在了面上。
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3、鸡蛋摊好了。$ j) E: ^, q6 ]5 ?) T% a

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4、饼也好了!翻起来!: W" f& {  Q/ f4 U
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5、折一半。
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8 @  X& X& |* h3 b  j& n2 N6、叠好了抹上酱和辣酱,放上葱花,香菜和生菜。
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7、再叠一下。
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8、放上一个炸好的薄脆,做好了!
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-27 11:43

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看到上不边的山东大饼顿时馋的不得了,此时未进午餐肚皮已经咕咕乱叫了

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俺是山东人,我家那口子家里都做这个的,每次去都吃这个!

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我看看有点象我这里早上路边小摊上做的9 V  H- ^/ k" ~2 q7 V
鸡蛋饼差不多的,只要2元。

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我也是山东人,从小是吃煎饼长大的,不过现在都不吃这种了,改吃机器加工的了

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不是经常吃,偶尔吃一两次,感觉特带劲,够味

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以前吃过!看这这图忍不住流口水啊! 可惜那种大的锅?铛?不知道怎么弄的!

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我们这有卖的 2元一个  味道很好的 呵呵

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这个是不是天津、北京人说的煎饼果子?是一种东西吗?

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我看就是煎饼果子,我经常吃的,但我们这里的没有这么大

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