粉丝圆白菜[图文]
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; ^) i; b, P& f# d4 o( B. t做法及步骤4 T$ }. N0 a( w9 u: N, A/ T
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·原　　料:
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- L7 c( y. J/ }% X" b; }粉丝、圆白菜。
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油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。
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  @3 |2 d; J1 D8 O# e( ?' y) M·操　　作:
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1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。
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4 U! z9 f4 u/ Q2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。+ O$ g7 t1 J7 z# {  P
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1 N9 F. }5 H5 Z; ~( o3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。. Q, i7 g: @3 y( @! z( U5 v; z
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4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。) u9 m: h8 ~, t5 R/ Y' v
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. I, @$ R; c/ p- Q) S·营养价值:; W0 ~* P' \6 E# B; m7 P3 {% ~

2 F3 w! z$ _/ ^3 X( |. z- V圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

做法不是很复杂，已经学会了，谢谢楼主分享，中午回家试试