不浪费,而且味道还很棒!可以在家自制串串,比起外面卫生是关键啊!
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材料:
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一、卤料包
' Y9 v( m, w% {9 p- } 二、火锅料、鸡蛋
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三、蒜碎、黑芝麻、麻油
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过程:
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5 y- _9 U: l/ ~8 |, _4 O 一、卤料包加水煮沸,放入鱼豆腐、鱼丸、剥壳熟鸡蛋(爱吃啥放啥,偶还放了海带头,豆腐干)煮至入味
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y/ Y3 {+ I! w二、出锅装盘加蒜碎、黑芝麻,淋麻油。(为了漂漂用签子串起来)
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2 R C/ B, L: f- R4 E( h+ L2 E( F0 [& x/ M 三、成型
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