祝天下所有父母长命百岁!!!
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第一步:准备材料:猪肉500G,花椒,八角,生姜,大葱,大蒜,胡萝卜,海带
o! p9 ~, `4 p: f以及 盐 老抽 黄酒 老干妈
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D. Y* s7 Q, X* E+ _) j第二步:1 将排骨洗净,文火煮出血水
0 O a x# l0 B. G2 煎锅烧热加油准备
+ I) I. C! K1 G. P- i3 }3 将排骨煎炸至为黄色
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4 控出油
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; U0 d5 e$ r4 {8 h第三步:1 锅中放入油
# v% q1 v1 z/ Z1 [ ]% V2 将八角,花椒,葱姜蒜切碎放入,炒出香味
( x9 [, P% f/ G H3 加一勺老干妈
" N) i7 I0 s x( Q/ ?% ?4 放入排骨
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; i6 v8 k$ Z+ Y, p5 D. L第四步:1 放海带并加入热水
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2 烧开后加入胡萝卜和料酒
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第五步:文火炖30分钟后转移到砂锅里面
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+ }1 d! N2 P1 U4 ^0 f第六步:盖上盖子,文火继续炖30分钟,直到排骨肉入口即化
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第七步:出锅,叫父母来吃。
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品尝感想:
2 \1 U9 [! Z# V d( O% O1 y菜的味道多好吃就不用说了,和父母一起吃才是最美味的。