[甜点] 香蕉沙冰

香蕉牛奶&沙冰
; j& e; }: P" @7 K! h" p/ _& a8 C原料：香蕉两只半，牛奶500mL，砂糖一汤匙半$ Z3 ?" t+ W: y) h+ t  ^" ^
工具：伊莱克斯果蔬调理机& H4 W$ J5 }) c$ e  o( K( e
做法：! t  d& ^3 c. y6 |7 p" u
1，   将纯牛奶倒入锅中，煮至沸腾，期间可根据水果甜度加适量砂糖，煮沸后，置放备用。（注意煮的时候一定要守着锅，沸腾的一瞬间，奶泡会突然涌上爆发）% B7 m* k+ Q7 d( m" i, k
2，   把香蕉掰成小块丢入果蔬调理机中，备用。
6 S: C0 n2 ^0 A+ D$ K' e/ a3，   将接近室温的牛奶放入果蔬调理机中，盖好盖子，开动。（牛奶别放太满，要留点空间给奶泡）  Q! O( g; {& |$ f: ^, _! U
4，   到这一步，香蕉牛奶已经做好，上面很丰厚的奶泡，很香，妹妹看到后就迫不及待的分了一杯一边吧唧去了，我还另外留了一小份，封口丢到冷藏室，准备待会拿冰块捣碎，丢到冰镇少许的牛奶里去，估计口味会更加的爽口。（这个做法是从育婴论坛学来的，据说宝宝很爱吃）' I% d& U, [" a+ a0 n6 J
5，   还有一大份，用盆子装了，保鲜膜封好口，放入冷冻室。以后每隔一个小时，出来搅拌一次，经过四，五次后，继续冻上四五个钟头。再取出，放上10来分钟，就可开吃。
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第一次搞那么些东西，发现还明白奶昔是什么样的，还有冰激凌貌似还需要用到奶油才能真正做出店里的味道。不怕大家见笑了，反正本人与我的试吃员小妹妹都觉得味道挺可口，所以就贴了上来。- e, C0 i0 W* Y0 |- a
冰镇+碎冰块的香蕉牛奶要等妹妹午休好了，再来一起完成。