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[热菜] 怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点

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怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点


2 K" o" e; b" X2 g4 U1 {原料:9 Y" S/ Z) c' s' b8 e' P& a5 W% k
0 U+ e( n' U; C) T' a" m; s+ X" e
牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
, e8 y/ ?- U! C3 P+ j; l做法:
7 J& ^! M  k# S; q: H0 o
' [- G. F, }% B) ^1、牛肉和蔬菜切成块;
9 o. c( e# G2 s$ p( ]/ o
" ~0 y3 X4 y- }2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;: a% y# W1 N7 `! ?" J4 W
0 c5 I6 a& D7 M; y' F
3、加入洋葱略炒;
# K4 r: U6 O0 m! M
* l% a, }6 N* T  d% i; L7 ^4、加入胡萝卜翻炒;
& |& r" q( x; d1 D% J  X( x
% A3 M, C% S( @4 Y/ Z, {0 h5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。/ y; M- n) X  ^4 G7 m* A
5 t+ @- z' P% o/ ?, q1 r/ B
浇在米饭上吃吧。
6 J* ]1 _' t3 D2 O1 x& Q

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不错哦,我好喜欢吃这道菜的,好好学习下,以后做给女朋友吃

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我每次做的牛肉都有一种说出的味道,可能是肉不好吧。

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天神啊
; X+ g3 a4 S/ y- c$ _2 ^咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉* K+ E# e, v; Z2 C
这就是传说中的咖喱牛肉
  M5 o: @4 K% d% i0 n+ Q我们这边牛肉不好买
  o; v9 y. d' e3 l  s% A- q要不我天天吃

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按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

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很喜欢吃这道菜,不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

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