说是原汁原味，实际上就是一点水都不放，完全是牛肉和红酒焖制而成，独家秘笈哦~6 m4 z5 o4 b& q" J- ]
一边在厨房做饭，一边闻着锅里飘出的香气，真是馋得不行呢，快端出来看看
' h/ W+ v+ ]% g# j吧。1 F; p9 M& q! A/ j4 O0 {7 I! h

/ s# p( u$ F+ \0 ^7 J离近了看看
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& M8 r7 N" H8 M+ }- E# o9 S$ O9 L用料也很少，做得也容易
7 |( u! r/ l; c) n4 Z先看配料：葱、姜、香叶、小茴香、老抽、糖、盐和味精' d* W  \7 B& ]3 G7 [
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特别配料：红酒约100毫升/ Q' E% f: t$ |' P" \) ]

6 _/ s$ d0 L1 ~% W  @7 I: l1 [1、先要把肉处理一下，牛肉切块，不要焯，在冷水中泡半小时左右，然后反复清洗把血水洗净，最后尽量控干水分。
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+ P+ G( f1 g+ l* N/ ^: l7 C& o, Z2、锅中油烧热，放入牛肉，稍翻炒后加入葱、姜、香叶、小茴香
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1 W5 h  A- E; ^  w% h  F* i3、不断翻炒到肉变色后加红酒、老抽、糖，继续炒约5分钟
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4、这时将所有东东全部倒入高压锅中，加盐、味精，盖好锅焖30分钟就好了。# `+ @6 t5 @. c* M* ^4 S% w: L

2 L1 ~; b* A6 ?# E5 r    打开锅盖的一瞬间，红酒和牛肉的香气扑面而来，让你不得不先动筷子，再盛盘。哈哈9 q' @. }; K( C; U6 i3 c8 Y
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大块吃哈,真过瘾，哈哈; s! p6 b0 Z- E+ H; f, h$ _$ m

有好多图片都挂了。
+ Z% B8 ^, {5 P0 F看剩余的图片，加上文字说明，真的好想吃了。

图片相册不支持外连吧，下次还是换一个相册的好

换个图床吧 这个图片都看不到了光看字没感觉哦