材料：1 `, b+ o7 x% i. V
　　虾5只、蛤蜊200克、蛏子：150、鲜鱿鱼1条、干香菇5粒、芹菜2棵、葱1棵、大米2杯
0 u% ?0 L; m4 b　　调味料：盐1勺、胡椒粉少许8 z, i9 C' M( ^$ p: z
做法：
! y' x' U, R2 d　　1. 先将米用清水洗净，加12杯水，烧开后改用小火熬粥。（熬粥时，要多上下搅动，使米粒均匀受热，防止粘锅！！）
- @4 E6 l7 f2 {" Z9 j. E" C# W7 m5 O　　2. 虾洗净减去须足，蛤蜊蛏子在水里浸一会，这样就能把泥沙吐干净。
% U' Q" W  C: {6 S1 P9 L7 `　　3. 烧半锅水，先烫虾，然后分别烫蛤蜊和蛏子（海鲜本身腥味比较重，所以烫的时候稍微加一点料酒可以去除腥味）。
5 e0 C" s- z  B　　4. 再烧半锅水，把鱿鱼放入锅中烫，烫好后用冷水冲洗，把皮剥掉，然后切花。（小贴士：鱿鱼用热水烫过后皮非常好剥）
" s- y. I) A6 z. X6 A　　5. 在烫鱿鱼时，把芹菜洗净切丁，干香菇用热水浸泡一下切丁。
- q* s/ Z# r' Q4 S( z% u! J　　6. 等粥熬的差不多软化时，加入所以的海鲜料，香菇也同时加入.（香菇不容易煮烂，也可以把香味渗入到粥里面去，味道会更好哦～～～）
( j$ W6 E/ u# J( F% Q$ c" _1 I$ q　　7. 待所以的海鲜已熟时，关火，撒入芹菜末和香葱（如果不爱葱也可以不加，本人还是很喜欢有一点葱香的味道啦）, V9 W1 Y1 V7 g. B% B- n: b, C
　　然后盛出即可食用啦～～～

看介绍很诱人。可是怎么说呢，没图没真相啊。

名字起得挺好听的，一看这名字还真想尝尝，做法看起来也蛮简单的

可惜没图呀，不能一饱眼福了，二而且做法简单，味道还不错