面皮材料：低粉250克、胡萝卜1根（榨汁取125ml）、干酵母1茶匙、细砂糖2大匙、吉士粉2茶匙。  D7 ^) {! d7 \

) v% v% x8 k# g  j0 o  }4 o, Q6 u　　
- n3 @4 T# q* h$ k7 f" G9 X6 ?* P
6 d, P7 Z. x. X/ Z! P7 a9 V　　流沙馅材料：咸蛋黄3颗、黄牛油75克、糖粉50克、奶粉2大匙、吉士粉2大匙。
" b) d8 |/ |  d; B# _" U
; Z- H$ F5 R5 @　　* B' y  q8 @0 N8 J8 A4 |- F

& ~$ h/ d+ X. q% C3 q8 Y6 y# y　　做法。
" K3 s' D# j  W( M3 W% T2 n1 G* f" [- k4 A/ J
　　1、
) C: B% w% O$ E* W5 T- O% `  x7 U3 n' I3 `7 O2 v
　　
) t7 D% M& e+ q* l5 W' C% ^. {/ E( i8 W+ w6 w/ s7 b1 @& \4 R% N
　　2、
4 a$ ^! f# C: q) c: O
' h! h1 u8 W9 U' ~, \4 e" K　　8 h) w9 [& _* }4 }' c: x: f
4 Y, E. C( J, T4 }" _
　　3、" f0 v7 H4 H# u2 s
! J1 }9 ]/ [) V, Q- f
　　
) s7 o# Q  x( w( h0 r# e- C4 T  Y' {# U* y) H* J/ e7 _- h, P
　　4-7、
( n1 _" _/ D$ y! R
& j5 ^8 F4 ^( M3 z　　
% k1 A0 D8 V, n4 x
7 @) ]+ N( S- X2 u3 U% t6 J　　8、8 u! \4 s  E9 p% e% X8 A6 B2 Y

4 U, x; o6 Q! c# E$ H" a　　% s1 R. t% N! t+ v3 @) u! R5 b

. _4 h: ^" C1 t  E; b) L' r4 F　　9、用手略按扁（不要擀面），按扁一个面皮放一个馅料。
3 y; M9 ^: O/ r
7 p) g' S" ?8 R5 o3 @& c( u$ D0 z$ c　　
8 G0 q7 p7 W# k4 E9 w
1 O9 l) Z6 e" F/ v+ K　　10、
* e$ b9 u& q; w, D% W6 A6 p9 V
3 B% c2 \9 [* }' i% k6 f　　
$ ?# ^4 `/ w6 g$ p
" e+ l5 t  s* K　　11、  ]+ N6 R+ d6 g& o9 H% [5 Q9 q
, V7 n6 j/ J9 |/ r" H  Y
　　
( [: y, [3 \4 t1 J/ F1 L  ^
0 R; c- l/ p1 I0 K8 i1 y　　12、粘上手粉，将面团滚成球形。
) g- ?; W$ b. |; p8 |) f  L( K- S/ x# o' m* k
　　
7 q# |3 k5 R: j+ V2 f4 p+ @) P; u1 ~. N/ n; }9 j  ^. ?8 J
　　13、
# a: a6 s. `7 u, ~
/ S! {$ H! T$ C8 i6 T; R4 I　　) K$ f- z% }0 u5 L2 T

& f& h) \2 b! J: c　　成品。( ^- V0 I6 F" ~. R  q' @1 v/ A
8 L- ]8 h5 N  A0 d( G. r
　　* u5 P  w5 |5 }8 G. ~) |& Q6 V

9 v( N7 Y" n5 _  i: [1 w　　切开后中间的流沙馅细节：- R2 C6 z  k& b! E* W$ K/ N
) Y4 j$ B5 o" ?6 Z. i  I5 W! s
　　" F" |. X5 O' O6 V: O" m' b% M
  R( `& R* t! t2 V
　　

没吃过，不过看了也流口水了，找机会自己也试做下。

终于学到了 改天一定要尝试下 谢谢了 呵呵

没吃过，不过看起来应该是家常小菜吧。有机会的话我也自己做下尝尝

这个很不错！简单好学，而且味道也很好，支持！！

看着都流口水，一定要自己做来吃吃！颜色把握的很好。

一般的广东酒楼喝茶都会点的点心 味道还不错 物美价廉 谢谢楼主分享