吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。3 ~  F) j" b9 \* f6 W9 g
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原料：  W  v  C5 q' |$ q" v. d/ D% w2 @
鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。
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! D% s6 r! O! I做法：
6 V9 w) c: [6 u7 q3 M. Y1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；3 `/ O9 A& u# f5 [/ P
2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；1 _: I, B: ]& U0 {8 K6 e2 b
3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；7 R2 H1 u; q  G& T2 [5 O$ l  S
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；
: C5 i* x3 k) e! A5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；/ j9 e  C7 C) t" B
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。
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鸡腿的营养：; D. g5 \( `6 @4 J7 d, A
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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图片全是XXXXXXXXXXX% _, J( h/ J3 o( I
望楼主检查一下
& u% W  u4 R" `/ N( I我想吃鸡腿了
7 y) W$ t4 T" U' M  U& j抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊