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[热菜] 越嚼越滋味——干煸鱿鱼须[4P]

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越嚼越滋味——干煸鱿鱼须[4P]


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3 C& i8 X  L+ s6 ~过程: g3 Z1 [: @7 O3 q) \. Y7 {0 A8 q
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上次买了个很大的鱿鱼,身体做了鱿鱼圈,本来须须也打算油炸的,担心吃多了热量太高了,于是改做了这道菜
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主要原料:鱿鱼须,胡萝卜半根,空心菜梗一把,辣酱,蒜瓣,干红椒,姜片
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: M2 j7 P0 D7 g- t" A3 a步骤:1 r- w& r- J. E( ]! M7 W0 P

+ p$ r, N: L* R2 w& m1,原料集合。& d2 ]; Z. r3 r: V

9 \& b, L* v. T; J$ e, N2,胡萝卜空心菜梗洗净后,切段,蒜瓣去皮,切不规则形状。
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3,鱿鱼洗净后切断,放入开水中焯一下,捞出备用。
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4,锅内加入适量的食用油,爆香姜片,干辣椒,蒜瓣。
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5,加入鱿鱼须继续翻炒。+ O4 L# o. R9 b8 ]

% r  h* Z% I3 w8 Z" d& ?& V" F6,之后加少量的料酒,生抽,继续翻炒。) {6 n0 T$ g$ e" }0 ?) [
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7,加入胡萝卜空心菜,继续炒。
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8,放入一勺辣酱,适量的盐,鸡精调味收汁即可。
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9,成品。

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这样味道应该很不错的,咸中带辣很不错的,应该很好吃

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色香味美,可以上得大场面,有空可以露两手

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色香味美,鱿鱼仍本人最爱,要流口水了!改天一定试试。

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鱿鱼是个好东西,有嚼头,加上楼主这个味道很浓郁的做法,绝对是个下饭的菜肴

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“炒鱿鱼”还是“爆炒”!看着那干辣椒就带劲,冲着干辣椒也得试一试这道菜!

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我很喜欢吃鱿鱼 但是就是做不好% e  I) k: v- L) s
这下可以按楼主的方法试下了
6 g/ e8 \6 a5 D& ~+ [看上去就很有食欲

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色泽鲜艳!搭配也很健康啊!口水来了!
! Z) K4 x. O7 U( v- y. i) q% A感谢楼主分享!

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喜欢吃鱿鱼 ,感谢楼主的分享。这样做一定很好吃

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鱿鱼是我最爱吃的食物,尤其是新鲜的鱿鱼,不过这干煸鱿鱼须显得有点油腻。

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